Mobilisation contre l’installation d’un Burger King à Paris : la défense des petits commerces de quartier.

Opposition à l’ouverture d’un nouveau Burger King à Paris

Contexte

Les habitants du 15e arrondissement de Paris se mobilisent contre l’ouverture d’un nouveau restaurant Burger King sur la rue Vaugirard. Les riverains ont lancé une pétition en ligne et ont présenté un vœu au Conseil de Paris pour empêcher l’installation de la chaîne de fast-food. Cette mobilisation intervient après une opposition similaire dans le 20e arrondissement en mars.

Arguments des opposants

Les habitants du 15e arrondissement s’inquiètent de la dégradation du square Saint-Lambert et de la rue de Vaugirard ainsi que de la détérioration des espaces publics du quartier. Ils s’opposent à l’implantation d’une nouvelle enseigne de malbouffe qui fait la promotion de pratiques environnementales passées et qui risque de causer des nuisances sonores et de la pollution en raison de l’activité centrée sur la vente à emporter et les livraisons.

Alternative proposée

Le vœu adopté par le Conseil de Paris propose la mise en place d’une alternative à l’installation de Burger King. Les élus rappellent l’importance de défendre une alimentation saine et durable et estiment que l’espace public environnant n’est pas du tout propice à de la livraison.

Position du maire du 15e arrondissement et de la ville de Paris

Le maire du 15e arrondissement, Philippe Goujon, est déterminé à empêcher l’ouverture du Burger King et souhaite que le groupe Bertrand choisisse une autre enseigne. Il a déjà échangé avec Olivier Bertrand, le PDG du groupe éponyme, à ce sujet. La ville de Paris est également opposée à l’ouverture de ce restaurant, comme elle l’a été pour l’implantation dans le 20e arrondissement.

Conclusion

Cette nouvelle mobilisation des habitants du 15e arrondissement contre l’installation de Burger King montre leur attachement à la défense des petits commerces de quartier et à la promotion d’une alimentation saine et durable. La ville de Paris devrait prendre en compte ces préoccupations dans ses décisions d’autoriser ou non l’ouverture de nouveaux restaurants de fast-food dans la capitale.